Од јесење пите БУНДЕВАРЕ цела кућа мирише - Рецепт од готових кора са додатком ЦИМЕТА и меда из бакине свеске
Миришљава пита са бундевом и циметом је здрав и укусан слаткиш.
Јесен је време када бундеве долазе у први план, а мирис пите од бундеве шири се кроз дом, доносећи топлину и носталгичне успомене. Овај рецепт, инспирисан бакиним свескама, користи готове коре и додатак цимета и меда, чинећи припрему бржом и лакшом, али једнако укусном.
Састојци:
- 500 г бундеве
- 150 г шећера
- 1 кашичица млевеног цимета
- 2 кашике меда
- 500 г готових кора
- 100 г путера (растопљеног)
Припрема:
Прво, припремите бундеве. Исеците их на комаде, скувајте док не омекшају, а затим их изгњечите у кремасту смесу. У смесу додајте шећер, цимет и мед. Све добро промешајте да се састојци сједине.
Узмите готове коре и почните са слојевањем. На дно плеха ставите прву кору, благо је прелијте растопљеним путером. Понављајте овај поступак са преосталим корама, а између додајте делове фила од бундеве. Када искористите све коре и фил, прелијте врх са још мало растопљеног путера.
Пеците у претходно загрејаној пећници на 180°Ц док пита не добије златно смеђу боју, а мирис бундеве и цимета не испуни простор. Када је пита готова, оставите је да се мало охлади пре него што је послужите.
Ова пита од бундеве није само десерт, већ и савршен начин да уживате у јесењим данима, делите срећу са породицом и пријатељима, и уживате у сваком залогају!