Ovo NI SIT NE MOŽE DA ODBIJE - Napravite kraljevski raskošan ručak uz par jednostavnih sastojaka (VIDEO)
Oduševiće vas ukus ovog jela, ali i vaše ukućane.
Predstavljamo vam recept koji sigurno do sada niste probali, a reč je o punjenim paprikama na drugačiji način. Razlika je u tome što se pune crvene, pečene i očišćenje paprike.
Probajte i oduševićete se, a evo šta vam je potrebno od sastojaka i kako se pravi.
Sastojci:
- 10 pečenih i očišćenih paprika
- 500 g mleveno meso
- 2 crnog luka
- peršun
- 5-6 belog luka
- So, biber, 1 jaje
Preliv za parirke:
- 3 jaja
- 400 ml neutralne pavlake za kuvanje
Priprema
Dve glavice crnog luka naseckajte sitno, dodajte mleveno meso, jedno jaje, peršun, beli luk, a zatim dodajete začine, so, biljni začin, mlevena paprika i biber.
Posudu u kojoj pečete paprike podmažite. Uzmite jednu papriku koju ste ispekli oljuštili i presekli na pola tako da obrazuje pljeskavicu i punite je nadevom od mesa koji ste pripremili, obrazujte rolnice i ređajte u posudu za pečenje i tako sve dok ne potrošite paprike i nadev.
Na kraju sve prelijte mešavinom 3 jaja i 400 ml pavlake za kuvanje.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 30 minuta.