Док га лижете, он мења боју! (ФОТО)

Шпанац Мануел Линареса је по струци физичар и инжењер, а у слободно време је кувар. Дошао је на невероватну идеју да ова два занимања споји у једно. Тако је настао сладолед под именом "Xameleon" који мења боју када се постепено топи.

Како би направио јестиви сладолед који ће садржати искључиво природне састојке, тридесетседмогодишњи Шпанац је похађао курс сладоледа у хотелу Business School Хофман у Барселони, где студенти проналазе нове укусе сладоледа.

Када је изнео своју идеју да ће направити крајње необичан сладолед, нико му није веровао јер су сматрали да је то немогуће. Међутим, његова замисао је успела и сладолед који мења боје од плаве ка љубичастој је постао највеће откриће. Линаресу је извор инспирације био британски геније Чарли Франсис – аутор флуоресцентног леда.

"Као физичар ја знам да постоје различите могућности које могу да се створе и ја сам био одушевљен када сам успео да створим сладолед који мења боју. Било ми је важно користити природне састојке и зато је потрајало дуже него што сам мислио"- изјавио је Мануел, а преносе zanimljivostidana.com.

"Xameleon" садржи јагоде, какао, бадеме, банане, пистаће, ванилу и карамелу. Сладолед је постао популаран у његовој посластичарници у граду Calella де Мар, источној шпанској покрајини. Мануел се нада да ће наћи купце за продају сладоледа који мења боју у иностранству.