НАХРАНИТЕ ЧЕТВОРО ЗА 200 ДИНАРА: Свињски гулаш са тестенином

Потребно:

• 300г свињетине
• 3 главице црног лука
• 150г тестенине
• 1 парадајз
• 1 филет паприке
• бело вино

Припрема:

Лук исецкати ситно и динстати док се не застакли. Додати свињетину сецкану на коцкице и зачинити. Додати филет паприке и ситно сецкан парадајз. Налити водом и крчкати док месо не омекне. Кад омекне, додати ½ децилитра белог вина и кашичицу брашна и алеве паприке размућене у мало воде. Кувати још 5-10 минута. Тестенину обарити, процедити и додати месу.