СЛАТКИШ ЗА ПОСАО: Бомбоне од кафе
27.11.2014.
10:53
Коментари (0)
Ако вас мрзи да ујутру на послу кувате кафу, направите дан раније бомбоне и разбудите се брзометно!
Потребно:
- 1 супена кашика инстант кафе
- 2 жуманцета
- 300г путера
- 200г прах шећера
- 150г млечне чоколаде
Припрема:
Пробајте и чоколадне тартуфе
Умутити 250г путера са прах шећером у суду који је погодан за замрзивач. Додати у крем жуманца и кафу и мутите варјачом док смеса не постане хомогена. Оставите смесу у фризу да се стисне, па је звадите и формирајте куглице. То ће вам најбоље поћи од руке, ако дланове охладите под млазом ледене воде. Чоколаду растопити на воденој пари са преосталим путером, па глазуром прелијте бомбоне. Оставите их у замрзивачу на кратко. Посути их прах шећером пред сервирање или их уваљати у кокос.