ПРЕДЛОГ ЗА ДОРУЧАК: Направи укусне, лиснате погачице са сиром - боље него из пекаре! (ВИДЕО)

Зашто да купујете у пекарама када можете у сопственој кухињи да направите пециво боље од сваког куповног?!

ИДЕАЛНО ЗА ЈЕСЕЊЕ ДАНЕ: Сјајни рецепти са парадајзом који ће те угрејати

Све што вам треба је:

- 600-700 гр брашна
- 200 г маслаца
- 200 мл. јогурта
- 200 мл млека
- соли
- 1 кашика шећера
- 30 гр квасца
- 200 гр сира
- 3-4 јаја
- семенкице за посипање

Припрема:

Потопити квасац у млако млеко или воду додати 2 јаја измутити додати јогурт и млеко, брашно, со и умесити средње тврдо тесто. Оставити да нарасте . Тесто премесити и поделити на 8 лоптица. Сваку лоптицу развући што тање па намазати маслацом. и стављати једну преко друге. Кад ставите четврту развучену кору распоредите по њој кашичицу сира који сте измешали са једним беланцетом.

Преко сира ставите још 4 коре стим што задњу кору немојте мазати. Ножем сећи погачице тако да Вам у сваку погачицу остане сир. Намазати жуманцетом у који сте додали мало уља. Погачице посути са сенкицама, кимом и крупном сољу.

Оставите да нарасту па пећи у загрејаној пећници 25 минута на 200 степени Ц.

Погачице су сјајне - разлистане, мекане, а о укусу не треба ни говорити.