БЕЛА ЧОРБА пуна поврћа и пилетине окрепиће вас у трену - Брзо јело, готово за пола сата, прави је рај за непца

Када температуре падну и сезона прехлада и вируса закуца на врата, ништа не прија више од тањира топле, хранљиве чорбе.

Бела чорба, богата пилетином и свежим поврћем, савршен је избор за ове хладне дане. 

Ова деликатна и кремаста чорба не само да ће вас загрејати, већ ће и окрепити ваш организам, пружајући му све потребне нутријенте. Сваки залогај је прави рај за непца – спој благотворне пилетине, поврћа и ароматичних зачина ствара укусну хармонију која ће вас натерати да се осећате пријатно и задовољно.

Припрема ове чорбе је једноставна, а резултати су увек фантастични. У наставку, открићемо како да припремите ову чаробну чорбу која ће вашу трпезу учинити савршеним местом за окупљање и уживање у топлини дома.

Потребно је:

• 500 г пилећег белог меса
• 2 шаргарепе
• 1,5 кашика брашна
• 1 главица црног лука
• 1 жуманце 
• 2 кашике киселе павлаке
• 1 кашичица лимуновог сока
• бибе
• 1 кашика сувог биљног зачина
• со 
• 1, 5 л воде

Припрема:

Исеците лук на ситне коцкице па оставите да се динста на уљу. Шаргарепу сеците на коцкице па их динстајте пар минута, док не омекша. Додајте месо, па га пропржите и поспите брашном. Онда измешајте и долијте топлу воду. 

Након што прокува,  додајте зачине и першунов лист и пустите да се кува на умереној температури око сат времена. Скувану чорбу скините са ватре и додајте жуманце и павлаку. Жуманце умутите са павлаком, па сипајте мало чорбе, размутите и вратити у чорбу.