БРЗИНСКА БАКЛАВА без кора права је посластица - Лакше се спрема од класичне, а толико је сочна да се топи у устима

Баклава је традиционални десерт познат по својим слојевима и богатом укусу, али често захтева пуно времена и труда. Ова брза верзија грчке баклаве без кора доноси савршен спој укуса и текстуре, а припрема је једноставна и брза. Идеална је за све оне који желе да уживају у слатким залогајима без превише компликација.

Састојци:

- 5 јаја
- 1 чаша шећера
- 1 чаша уља
- 1 чаша млека
- 1 чаша гриза
- 1 шоља брашна
- 1 прашак за пециво
- 1 шоља млевених ораха

Агда (сируп):

- 3 шоље шећера
- 4 шоље воде
- 1 кришка лимуна

Припрема:

За припрему ове слатке чаролије, прво умутите јаја са шећером док не постану пенаста. Затим додајте уље и млеко, мешајући све састојке како бисте добили уједначену смесу. Након тога, полако додајте гриз, брашно, прашак за пециво и млевене орахе, пажљиво мешајући док се сви састојци не сједине.

Смесу излијте у претходно подмазан плех и пеците у претходно загрејаној рерни на 180 °Ц око 30-35 минута, или док не добије златно-смеђу боју.

Док се баклава пече, припремите агду. У шерпи сједините шећер, воду и кришку лимуна, па кувајте на средњој температури док се шећер потпуно не раствори. Након што агда прокуха, смањите температуру и кувајте још 10 минута, а затим је оставите да се охлади.

Када се баклава охлади, прелијте је припремљеном агдом, а затим оставите да упије сав сируп.

Уживање у баклави

Ова брза грчка баклава без кора је савршен избор за све љубитеље слаткиша, а можете је послужити уз кафу или чај. Са својом богатом аромом ораха и слатким сирупом, ова баклава ће одушевити све, а ви ћете уживати у комплиментима без стреса око дуготрајне припреме.

Припремите ову једноставну баклаву и уживајте у слатким тренуцима са породицом и пријатељима!