И КАФА ЈЕ НА ЛИСТИ! Ова четири напитка ПИЈУ НАЈДУГОВЕЧНИЈИ људи на планети, ево како утичу на организам
Постоје Плаве зоне које су насељене људима који су најдуговечнији, а на том подручју поред кафе веома су заступљена и пића као што је вино. Становници ових зона их редовно пију.
На неким местима света живе дуговечни људи. Просечна старост им је дебело изнад просека, а многи доживе 100 година. Научници таква подручја називају плавим зонама те их годинама истражују како би откриле рецепт дуговечности, односно формуле здравог начина живота.
Плаве зоне су Сардинија (Италија), Лома Линда (Калифорнија), Окинава (Јапан), Nicoya (Коста Рика) те Икариа (Грчка).
Иако свака плава зона има своје јединствене прехрамбене праксе, постоји неколико напитака који се конзумирају у готово свим овим регијама, а захваљујући нутријентима које садрже доприносе дугом и здравом животу, преноси портал Eath This.
Вино
Становници Плавих зона обично редовито пију вино, углавном црно и то једну до две чаше на дан.
Сви, осим оних у Калифорнији, пију вино умерено, али редовно. Испијање целе боце није кључ дугог живота, каже Бланка Гарсија, регистрована дијететичарка и специјалиста за прехрану.
Истиче како антиоксиданси у вину имају компоненте које подмлађују, али вино није оно што најстарије људе на свету одржава на животу толико даље од осталих. Уместо тога, вино доприноси свеукупном здравом начину живота који је највероватније кључ дуговечности оних који живе у Плавим зонама.
Чини се да ова навика сама по себи није оно што особу одржава на животу, већ више опште навике опуштања, природних покрета и састава подршке у којем се осећају сигурно. Вино иде уз друштву и добру храну, каже Гарција.
Кафа
Овај широм света обожавани напитак на срећу има и дуг попис здравствених добробити. Према web страници Блуе Зонес, становници Никоја, Икараца и Сардинија чине кафу делом своје дневне рутине. И то с добрим разлогом. Наиме, кафа с временом помаже когнитивном здрављу и у смањењу ризика од болести повезаних са старењем попут Паркинсонове болести или деменције.
Такође се показало да кава помаже код мршављења, смањује ризик од дијабетеса типа 2 те од болести јетре. Посебно је важно напоменути да ове здравствене добробити долазе из саме црне кафе и да додавање великих количина млека и шећера може довести до супротних учинака.
Чај
Према службеној страници Плавих зона, у свих пет регија пије се чај. Окинављани уживају у зеленом чају, док Икаријанци пију различите врсте биљних чајева.
Зелени чај је познат као један од најздравијих напитака на целом свету, с антиоксидансима и другим спојевима који помажу у управљању метаболизмом, снижавају холестерол, па чак и помажу у превенцији неких врста рака. Студија објављена у Еуропеан Јоурнал оф Превентиве Cardiology показала је да они који редовно пију чај смањују ризик од кардиоваскуларних болести и имају дужи животни век.
Вода
Сва горе наведена пића имају различите здравствене предности, али нема смисла пити их ако прво не проверите јесте ли хидрирани. Многи људи из заједнице Лома Линда имају за циљ најмање седам чаша воде дневно, али све регије Плавих зона стављају велики фокус на пијење пуно воде током дана.
Вода омогућује вашем телу да поврати потребну течност, детоксикује штетне токсине и правилно обавља све своје функције. Како старите, сигнали жеђи вашег тела заправо почињу слабити, стога је важно да се и даље усресредите на унос воде током дана, чак и ако не осећате жеђ.