Кремасте коцке са ЛИМУНОМ идеално су послужење уз КАФУ или чај - Спремне за 15 минута, а потребно је само ПАР састојака

Кремасти колачићи са лимуном прави су избор када желите да уживате у нечему слатком и освежавајућем, а немате пуно времена за припрему. Ови колачићи су једноставни за направити, са само неколико састојака, и спремни су за само 15 минута! 

Њихова лагана, кремаста текстура и освежавајући лимунов укус чине их савршеним пратитељем уз кафу или чај. Било да желите да обрадујете себе или изненадите госте, ови колачићи ће свакако постати ваш нови омиљени рецепт!

Састојци:

½ шоље несланог путера
½ шоље шећера
¼ кашичице соли
1 шоља брашна
4 велика жуманцета
1 конзерва заслађеног кондензованог млека
¾ шоље свежег лимуновог сока (око 3 лимуна)

Припрема:

Загрејте рерну на 350 степени, намажите маслацем тепсију и дно обложите пергамент папиром, Направите кору тако што ћете миксером умутити путер, шећер и со док смеса не постане глатка. Додајте брашно и мешајте на лаганој ватри док се не сједини. Притисните дно теста и избоцкајте виљушком. Пеците док не порумени од 15 до 20 минута. 

Затим направите фил. У великој чинији умутите 4 жуманцета, кондензовано млеко и лимунов сок. Прелијте смесу преко вруће коре, вратите плех у рерну и пеците док се фил не стегне између 25 и 30 минута. Када се испече, сачекајте да се охладите, па коцке ставите у фрижидер док се не стегне барем на 2 сата, а идеално је да одстоји 2 до 3 дана. Исеците торту на 16 коцки и ставите преко мало шећера у праху.