Може да се ПОСТИ и да се ГОСТИ: Преукусни МЛАДИ КРОМПИРИ СА ПАСТОМ, готов ручак за тили час
Ово јело одушевиће све љубитеље младог кромпира!
Уколико данас немате идеју шта бисте за ручак, јер сте јуче спремали кромпире, а прекјуче пасту, данас направите исто то, али на нов начин - младе кромире са пастом. Ово јело ће вам доказати да може и да се пости и да се гости.
Комбинација слатког младог кромпира и тестенине, иако се чини чудном, показала се као фантастична. Бека Јела је била одушевљена овим једноставним, посним и брзим ручком.
НАЈПРОСТИЈИ, А НАЈУКУСНИЈИ ВОЋНИ КОЛАЧ: Уколико желите да одушевите најмилије, а да се не помучите, ово је рецепт за вас
Ово ИЗВАНРЕДНО ЈЕЛО још нисте пробали! Посна пита са паприком - Брз, укусан и хрскав РЕЦЕПТ (ВИДЕО)
Потребно је:
- 500 г младог кромпира ситнијег
- 300 гр тестенине
- 4 чена белог лука
- 1/2 кашичице слатке паприке
- 1 кашичица брашна
- 250 мл воде
- суви зачини: млевени бибер, оригано, рузмарин и першунов лист
Припрема:
Кромпир опрати и очистити, потом додати сецкани рузмарин, суве зачине, слатку паприку и уље. Све добро изједначити. Затим, у шерпицу сипати мало уља, додати брашно и изгњечен бели лук. Кад брашно постане кремасто, убацити воду и суве зачине и кратко прокувати. У међувремену скувти тестенину. Када буде готова, мало је оцедити, а потом мало поуљити и измешати са кромпиром. Све истрести у подмазан плех и прелити ретким сосом од белог лука. Зачинити першуновим листом.
Пећи на 220 степени од 30 до 40 минута. Пазите да вам се не препече и течност испари сасвим, мора остати сочно. Уживајте!
