Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Zvečan

ОДЛИЧАН ИЗБОР ЗИМИ И ЛЕТИ

ОВА ХРАНА ЕЛИМИНИШЕ БАКТЕРИЈЕ ИЗ ГРЛА, опоравља, дезинфикује, хидрира и помаже код прехладе, ништа здравије нећете спремити

25.06.2024. 17:27
pileća supa
пилећа супа / Извор: Youtube Printscreen/Jelenajela Петровић

Последње што желимо у току лета када су темпратуре високе је да се прехладимо. Ипак, уколико вам се то догоди, ојачајте уз ову храну.

Да бисте се хранили здраво не морате да пратите јасно утврђен мени којег морате да се придржавате свакодневно. Довољно је да једете умерено и имате три оброка дневно, а да се бар један од та три састоји од куваног јела, које је добро за црева и пробаву. Неће оптеретити, али ни надувати стомак, а помаже код пробаве.

Заправо је довољно да један оброк дневно обогатите домаћом супом и промена ће већ бити осетна. Пилећа супа опоравља организам, храни и хидрира у исто време, детоксикује, греје, јача организам и имунитет.

Ово јело веома се лако и припрема тако да не оклевајте да обогатите дневни мени управо овом храном.

Свима нам је из детињства познато, кад се разболимо, мама одмах ставља лонац на шпорет и креће са припремом домаће пилеће супе. Иако можда не знамо научне разлоге, некако се и нама устали тај обичај, који касније преносимо и на своју децу.

Чишћење тела

За оздрављење, али и одржавање доброг здравља, један од главних лекова је оно познато докторско – "доста течности". Тело које нападају различити алергени и вируси бори се са њима, а да би успело да из борбе изађе као победник, потребно је да се "испира". Пилећа супа је један од најбољи начина да се тело "опере" од вируса, јер убрзава избацивање лоших супастанци из организма.

Дезинфекција

Пилећа супа садржи доста соли, због зачина који се додају, па када пролази кроз грло, има сличан ефекат као да испрате ждрело топлим сланим раствором. Другим речима, бактерије из грла, усне шупљине и крајника се уништавају.

Чишћење синуса

Слично као друге топле течности, попут чаја, испаравање топле супе док је једемо помаже да се синуси очисте, а самим тим умире иритантни симптоми прехладе и грипа.

pileća supa
пилећа супа / Извор: Youtube printscreen/Moja мала кухиња

Јачање организма

Када је тело изморено и без енергије, као што је то случај код прехлада и вируса, ништа му неће пријати више од протеина из пилетине и сјајних, неопходних нутријената из поврћа које се уобичајено додаје супи.

Помаже код температуре

У случају грознице, пилећа супа ће вас лепо загрејати изнутра и окрепити ваше тело, па ће се непријатан симптом ублажити.

 

Студије су показале да пилећа супа годи телу и на много дубљем нивоу. Наиме, показало се да пилећа супа спречава производњу неутрофила, белих крвних ћелија које практично једу бактерије и тако изазивају упале и појачану производњу слузи. Научници кажу и да пилећа супа помаже у случајевима астме, емфизема (обољења плућа), чак и код различитих отока.

Најбољи ефекат има пилећа супа припремљена са додатком црног лука, целера и шаргерепе. Пилетина обезбеђује цистеин, аминокиселину која избацује слуз из плућа, шаргарепа и целер обезбеђују бета каротен и витамин Ц, који подижу имунитет и помажу да се тело избори са инфекцијом, а моћни црни лук пружа организму довољно антиоксиданата да може да се избори са запаљењем.