ЕВО ДА ЛИ СУ ЈЕСТИВЕ
СРБИ У ПАНИЦИ, "КРВАВЕ БАНАНЕ" У МАРКЕТИМА - Др Светлана говорила о ТЕШКИМ МЕТАЛИМА и да ли је овакво воће ОПАСНО
Један Београђанин био је шокиран када је загризао банану коју је купио и унутра угледао гадан садржај који подсећа на крв.
„Пре неколико дана смо купили банане и све до једне су имале ову језиву црвену течност у себи“, наводи један Београђанин.
Он је рекао да га ужасава помисао о томе да је најгоре могло да се деси њему и његовој породици да су појели све банане које су купили у једном великом трговинском ланцу у Београду, преноси Блиц.
Шта је узрок ове појаве и да ли је овакво воће опасно по здравље, у "Јутру" на ТВ Прва, говорила је проф. др Светлана Станишић, стручњакиња за исхрану.
"Ту се ради о биљној болести, биопатогенима и гљивицама који дају браон и црвену боју у унутрашњости банана", објаснила је др Светлана и објаснила да ове гљивице нису баш специфичне, а највећи проблем представља кад се овакво воће складишти са другим. Ту постоји ризик да се прошире и за то је потребно свега 48 сати.
"Овакве гливице у складишту могу да се прошире, али нису штетне за људе.
Погледајте слику "крваве банане" која је осванула на мрежама и која је узбунила Србе.
"Прочитала сам и да људи мисле да појава 'крвавих банана' заправо има везе са тешким металима, али они нису видљиви голим оком. Реч је о биљним болестима које не могу да се уоче споља" још једном истиче.
На појаву оваквог воћа највише утичу климатске промене и ако се настави тренд са температурама, појачаће се биљне болести, упозорава стручњакиња за исхрану.
Србија Данас
