НИЈЕ САМО ШАРГАРЕПА! Ово су намирнице које садрж бета каротен, помаже да добијете НАЈЛЕПШИ ТЕН након сунчања
Обилују витамином А који се бори против вируса, бактерија и других патогена.
Најлакши начин да препознате да вам недостаје витамин А је тај што се, на пример ујутру осећате лепо, чило и ведро, а до подне већ постајете уморни, апатични и неако сиви у лицу.
Витамин А је та врста витамина који се у нашем имунолошком систему бори против вируса, бактерија и других патогена, одржава тело младим и здравим, побољшава вид и чини кожу глатком и здравом.
Људи чије су ћелије засићене каротеном, тј. Витамином А - остају дуже младолики.
Али како напунити ћелије каротеном? Тако што ћете конзумирати што више намирница богатим витамином А.
То пре свега значи да једете што више тамозеленог, жутог и црвеног поврћа као што су спанаћ, броколи, шаргарепа, цвекла и бундева. Кајсије такође садрже много витамина А.
Како каротен улази у крв?
Каротени су пигменти који садрже масти. Око 60 њих се сматрају провитаминима, крокурсорима витамина А који настају током метаболизма. Припремљени витамин А, научници га још зову и ретинол, ратинал или ретионоид у завосности од хемијске структуре - налази се у неким животињским производима као што су јетра, маслац, пуномасно млеко, сир, јаја, а посебно рибље уље. Животиње претварају каротене током метаболизма у готов витамин А. Овај витамин брзо улази у крв, а с њом у ћелије тела.
Намирнице које садрже витамин А:
- Телећа џигерица
Шаргарепа
Спанаћ
Бундева
Папаја
Кељ
Броколи
Диња
Парадајз
Авокадо
Кајсија
Зелена салата
Грашак
Пасуљ
Шта ако детету недостаје витамин А?
Недавна истраживања показују да је витамин А уско повезан са хормоном раста. Због тога деца морају у изобиљу да једу тамнозелено поврће, жуто и цвено поврће које утиче на раст зуба, костију, јача цео одбрамбени механизам тела.