IDEALNO I ZA POČETNIKE: Recept za kiflice, mekane kao duša! (VIDEO)
Prste da poližete...
Pojedini ljudi ili ne vole baš mnogo da ekseprimentišu u kuhinji ili misle da nisu kadri da se uhvate u koštac sa pripremanjem hrane.
Međutim, kada pred sobom imate jedan ovakav jednostavan, a s druge strane preukusan recept za kiflice, nema sumnje da će se svako snaći u pripremi, a naravno i uživati u jelu.
Smanjuju krvni pritisak, pomažu u mršavljenju i za CELOKUPNO ZDRAVLJE: Ovih 5 začina mora da ima SVAKA kuća!
NE IGNORIŠI ZNAKE: Ako radi ovih 5 stvari, znači da mu više NIJE STALO do tebe!
Beba je NEUTEŠNO plakala, a onda je tata primenio TRIK koji je upalio ODMAH! (VIDEO)
Potrebno je:
- 600 gr brašna
- 200 ml mlakog mleka
- 100 ml jogurta
- 20 gr kvasca
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 šašičica šećera
- malo soli
- 4 kašike džema od kajsije ili drugog
- 3 kašike ml. oraha
Priprema:
U malo vode izmrviti kvasac, dodati šećer izmešati. Kad zapeni dodati u brašno, mleko, jogurt, ulje, so i zamesiti glatko testo, srednje tvrdo.
Ako je mekše i lepi se dodati još malo brašna. Ostaviti ga odmori 20 minuta. Razvući ga na stolu za pola cm. okruglo. Premazati maslinovim uljem.
Izmešati džem i orahe. Testo iseći na četvrtine, a svaku četvrtinu na dva dela, formirajući trouglove. Puniti i uvijati kiflice. Ređati u podmazan pleh, pa pokriti da odmori 15 min. Po želji se može premazati žumancetom. Peći na 200 stepeni, 30 minuta, da porumene. Pokriti krpom.
Mekani kao pena.. Uživajte...
