Porodični recept Aleksandre Prijović za PUNJENE PAPRIKE oduševio domaćice - Mama Borka pomagala PREKO TELEFONA u pripremi
Pevačica Aleksandra Prijović pokazala je svima kakva je domaćica i kako je uz pomoć i savete majke porodici pripremila nedeljni ručak.
Pevačica Aleksandra Prijović ranije se pohvalila svojim umećem u kuhinji kada je na društvenim mrežama podelila fotografiju punjenih paprika koje je napravila uz pomoć majke Borke.
- Ovaj istorijski trenutak sam morala da zabeležim. Hvala mama na pomoći preko video poziva. Punjene paprike i pire!
Sastojci:
600 g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
100 g pirinča
1 jaje
1 kašika aleve paprike
2 paradajza
12 paprika babura
1 kašika brašna
0,5 l paradajz soka
malo ulja
malo soli
biber
suvi biljni začin
Paprike oprati, izvaditi peteljke i očistiti od semenki. Crni luk sitno iseckati i prodinstati ga na malo ulja. Dodati mleveno meso i začine po ukusu.
Sve kratko prodinstati pa dodati pirinač i jaje. Ovom smesom puniti paprike. Otvore paprike zatvoriti tankim komadom svežeg paradajza.
