У оквиру организације такмичења и будуће снаге бренда „српска кобасица“, ПКС је у претходном периоду у Заводу за интелектуалну својину РС заштитила знак који се додељује добитнику. Жиг „српска кобасица“ има право да на свој производ постави победник на такмичењу у периоду до наредног одабира.