ПРЖЕНИЦЕ НА НОВ НАЧИН: Фантастична комбинација сира и младог лука претвориће стари хлеб у савршен оброк

Ако сте од оних који воле прженице, данашњи рецепт ће вас одушевити. Бака Јела је спремала прженице са сиром, младим луком и качкаваљем, оброк који се може служити за доручак, ручак или ужину. 

Ово јело ће одушевити ваше укућане, а с обзиром да вам за њега треба стари хлеб и ваш новчаник ће вам бити захвалан.

Потребно је:

• стари резани хлеб
• 2 јаја
• 150 гр сира
• 100 мл млека
• 2 кашике уља
• 2 пера младог лука
• 50 гр ренданог качкаваља  

Припрема:

Прво издробите сир и измешајте са јајима, а потом додајте у то исецкана пера црног лука и пола количине ренданог качкаваља. У смесу убаците млеко и све изједначите. Плех обложите пек папиром и свако парче хлеба умичите у смесу јаја и сира и ређајте у плех. На крају кашиком скупите и распоредите преостали сир по сваком парчету хлеба. Остатком качкаваља покрити хлеб. Пеците на 220 степени 20-30 минута.

Уживајте!