"БЕЛИ МРС" ЈАЧА ОРГАНИЗАМ: Кајмак је одлична ХРАНА за ЗИМУ, али под условом да га једете овако
Људи са овим здравственим проблемима не би требало да га конзумирају...
Многи воле да једу кајмак и сир, а будући да су ово намирнице које су главне међу специјалитетима наше националне трпезе, врло често се и нађу на столу. Међутим, многи их избегавају како због вишка килограма, тако и због нетолеранције на млечне производе.
Колико су заправо ови специјалитети наше традиционалне кухиње здрави. Узимајући у обзир да су наше баке и деке, живеле на ономе што се некада звало "бели мрс", можемо рећи да су ове намирнице веома здраве и добре за дуговечан живот и висок ниво енергије.
Међутим, узимајући у обзир да су се они бавили тешким физичким пословима и да им је снага била потребна, а ми смо поље заменили канцеларијским столицама, према мишљењу нутрициониста унос млечних производа на дневном нивоу требао би бити умерен, а подразумева осам до десет процената од дневног уноса калорија што значи не више од 50 грама.
РЕГУЛИШУ ХОРМОНЕ И ПОБОЉШАВАЈУ РАД ШТИТНЕ ЖЛЕЗДЕ: Ове намирнице обавезно уврстите у ИСХРАНУ!
Ако си рођен у ЈЕДНОМ ОД ОВА ТРИ знака зодијака СЛАВА ТИ ЈЕ У ЗВЕЗДАМА: Један је мало ко очекивао...
Такође треба узети у обзир и да су млечни производи некада били потпуно природни без додатака адитива, тако да се не могу поредити са онима који су даснас доступнији и прошли су било који вид индустријске прераде.
Ипак, уклико је кајмак који купујете потпуно природан купљен на пијаци од пољопривредника, обавезно га уврстите на свој зимски мени, јер даје енергију, одржава вас у стању ситостни знатно дуже и има добре масти које су нам потребне у периоду хладнијих зимских дана.
Ово се наравно односи на оне који немају проблем са вишком килограма, високим притиском и сличним здравственим сметњама.
Кајмак има 481 калорија у 100 грама, од тога 4,6 чине протеини, 3,2 угљени хидрати, 3,2 шећери и 50 грама масти.
