БЕЗ ГРИЖЕ САВЕСТИ: 7 здравих шећера које можеш јести без размишљања о килограмима!

Будући да здрави заслађивачи постају све популарнији занимало нас је, шта бисмо од свега понуђеног на тржишту, требали најчешће да конзумирамо?! Да ли су све те замене за шећер, с којим смо се сусрели још док смо били мали, заиста боље и здравије?

ТРЕБА ИХ СЕ ЧУВАТИ: Они су ОКИДАЧИ за многе болести, а користимо их сваки дан

Вероватно сте од особа које једу здраво чули да врло често говоре о кокосовом шећеру, меду, брезином шећеру и осталим вама непознатим заслађивачима чије "механизме" деловања не разликујете баш много. Осим по називу.

Оно што је основа знања о шећерима и шта смо требали да научимо још у основној школи јесте да разликујемо сахарозу и фруктозу. Сахароза се разграђује у глукозу и фруктозу пре него што оде у крвоток и подигне ниво глукозе у крви. Фруктоза, с друге стране, не улази у крвоток попут глукозе. Како било, једна врста шећера није нужно боља од друге. Јер будимо реални, превише шећера у облику сахарозе, глукозе или фруктозе може довести до здравствених проблема. А утицај који шећери имају на вас заиста зависе од тога колико их конзумирате.

И КАО ЗАЧИН И КАО ЛЕК: Биљка која доноси СПАС људима са ВИСОКИМ ПРИТИСКОМ

Стога, размислите о уносу шећера у облику 5 до 10 посто уноса калорија дневно. Ако желите бити умерено фит рецимо 15 посто телесних масти мушкарци, а од 23 до 25 посто жене, онда можете конзумирати мало више шећера. Ако желите "плочице" на стомаку мораћете да једете мање шећера. Конзумирајте шећер у којем уживате и који вам је најдражи избор, али у умереним количинама. Како бисте знали којим редом да изаберете здраве шећере, нутриционисти су направили листу. Од оних најбољих према мање добрим заслађивачима.

Стевија

Реч је о природној замени и додатку који нема калорија, а добије се од листа биљке стевије. Ако упоређујете заслађиваче који имају калорије с оним који немају, стевија је на самом врху. Не диже шећер у крви, природна је и корисна када се конзумира у разумним количинама. Биоактивна је и може да има неке антиинфламаторне ефекте, али вам и може помоћи да смањите калорије.

Често пијете ВОЋНЕ СОКОВЕ? Када видите шта они садрже и до чега може доћи, добро ћете РАЗМИСЛИТИ!

Мед

Реч је о мешавини фруктозе и глукозе. Мед има антимикробиолошке и антибактеријске особине па се може користити и као средство за сузбијање кашља или код бола у грлу. Садржи много корисних својстава, и на крају, на ову намирницу можемо гледати више као на храну него као на шећер. Богат је угљеним хидратима, али има и високу калоријску вредност.

НИЈЕ УВЕК ИСТИНА: Не верујте у ОВЕ митове о здрављу!

Кокосов шећер

Овај заслађивач је добио много позитивних оцена. Добија се из кокоса и мање је обрађен па зато и задржава природну смеђу боју попут сировог шећера. Такође, може садржати трагове минерала попут магнезијума, калијума и инулина. Он је високо калорични заслађивач који може изазвати напредне процесе који поступно доводе до разградње колагена.

Чиста шећерна трска

Реч је о нерафинисаном шећеру који се добија из шећерне трске. Може се појавити и у течном стању и често се користи за заслађивање незаслађених напитака, на пример оног од бадема, конопље и зоба, али и у многим здравијим рецептима за припремања печене хране. Сећерна трска садржи и меласу и влагу из постројења па технички, када га конзумирате, трошите мање шећера, али и уносите мање калорија него с обичним шећером, што га наравно, чини здравијим.

ОРТОРЕКСИЈА: Односи се на особе код којих брига за ЗДРАВУ ИСХРАНУ прераста у опсесију!

Агава

Садржи више фруктозе него глукозе (чак и 90 посто фруктозе). Волеће га љубитељи сирупастих укуса. Добро се меша с текилом, што га чини главним додатком у омиљеном пићу - маргарити. Препоручује се особама које имају дијабетес.

ЗА САМО 5 ДАНА: У шољу топле воде додај ОВА 2 састојка и гледај како ЦЕНТИМЕТРИ око струка нестају!

Смеђи шећер

Остаци меласе из процеса рафинирања додају се натраг у шећер након обраде. То му даје тамнију боју, али и мању количину храњивих ствари која се мери тек у траговима.

Гранулирани бели шећер

Израђен је од шећерне трске или шећерне репе, нуди најблажи укус, лако се меша у пића (и топла и хладна).