Косовска ПИТА је све што вам је потребно за доручак - Спремите је одмах, треба вам 30 МИНУТА, а све састојке већ имате (ВИДЕО)
Веома укусно јело које ћете сигурно спремати опет, брзо и једноставно се припрема.
Данас вам представљамо рецепт за "косовску питу" са поврћем. Одличан предлог за доручак или вечеру. Служи се док је врућа, а уз чашу јогурта или киселог млека угођај ће бити потпун.
Ево како се спрема и шта ће вам бити потребно за припрему.
Састојци за тесто:
- 500 г брашна
- 1л воде
- 2 кашичице соли
Састојци за фил:
- 6 паприка
- 2 главице црног лука
- 1 папричица
Поврће за фил ситно насецкати и пропржити на уљу. Пре тога замесите тесто од наведених састојака, затим га поделите на два дела.
Тесто печете у рерни загрејаној на 200 степени коју сте премазали маргарином или путером. Ставите у посуду један део теста, запеците, затим преко њега премажите мало маргарина и целу количину фила коју сте направили, а преко фила ставите други део теста, који такође премажете маргарином.
Пита је печена када лепо порумени и одвоји се од ивице тепсије. Испечену је поново премажите маргарином, сачекајте пар минута и служите док је врућа.
