ПИРАМИДА ПИТА са месом истовремено је РАСКОШНА у укусу и изгледу - Бољу нисте јели, тражиће вам сви рецепт, прави се ЗАЧАС, а укус ОЧАРАВА
Укуснију и сочнију питу са месом нисте пробали, бар тако кажу сви они који се је дегустирали
Пирамида пита са месом са куповним корама пуна је сочног фила, те и они најизбирљивији је обожавају! Спрема се невероватно једноставно, а јело је толико укусно, да ћете га правити бар једном седмично!
Поред свог феноменалног укуса, ова пита очарава и изгледом због ког ће вас сви питати за рецепт.
Састојци
14 листова кора за питу
600 гр мешаног млевеног меса
400 гр празилука
1 мања главица црног лука
5 јаја
1 дл уља
Припрема
На мало уља издинстајте исецкан празилук и црни лук. Додајте месо. Зачините сољу, Вегетом, бибером и када је месо већ готово додајте мало алеве паприке. Посебно умутите 5 јаја са 1дл уља. На дно великог плеха ставите једну кору па је премажите мешавином јаја и уља. Преко ње стравите другу коју премажете истом мешавином.
Посебно премажите још једну па преко ње другу кору и на ивицу по дужини сипајте издинстано месо. Увијте у ролат. Потребно вам је 6 таквих ролата од по две коре. Сваки ролат премажите мешавином јаја и уља. Поређајте 3 ролата, на њих на средину ставите 2 ролата па на врх један ролат. На крају лепо подигните странице кора које сте прво ставили на плех. Обилно премажите мешавином јаја и уља.
Пеците на око 180Ц око пола сата док вам ролат лепо не порумени. Пре него што га исечете оставите га да се лепо охлади. На овај начин можете направити и питу са сиром, вишњама или коју већ волите.
