Погача са павлаком ТОПИ се у устима - Јединствени укус који ОСТАВЉА БЕЗ ДАХА, РЕЦЕПТ за савршенство! (ВИДЕО)
Уживајте у мекоћи као облак са сваким залогајем!
Ова веома лагана и мекана погача са павлаком је неодољивог укуса. Њена мекана текстура, попут пене, одушевиће вас на први залогај. Са свиленкастим укусом киселе павлаке и благим мирисом свежег квасца, ова погача ће вас освојити својим једноставним, али префињеним укусом.
Припрема овог рецепта је прилично једноставна, а резултат ће вас одушевити. Са свега неколико основних састојака, попут сувог квасца, млека, павлаке и брашна, можете направити фантастичну погачу која ће бити савршен додатак вашем оброку или чак ужина.
Сада, без даљег одлагања, хајде да се упустимо у припрему ове мекане погаче са павлаком и уживамо у њеном неодољивом укусу.
Састојци:
- 10 грама сувог квасца
- 1 кашичица шећера
- 50 мл воде
- 200 мл млаког млека
- 100 грама киселе павлаке
- 550 грама брашна
- мало уља
- со
ОВАКВЕ ХАЉИНЕ БИЋЕ ХИТ ЛЕТА: Кејт Мидлтон одушевила занимљивим дезеном који је освојио и Београђанке
НЕ БРИНИТЕ, НИСТЕ ЈЕДИНИ КОЈИМА ОВО ЗАДАЈЕ ЂАВОЛСКЕ МУКЕ: Нисте сигурни да ли се пише С, СА или С', решимо проблем једном за сва времена
Припрема:
- Размутите квасац и шећер у мало млаке воде и оставите да квасац запени.
- У ванглици, сипајте млако млеко, павлаку, 2 кашике уља, со и затим додајте запењени квасац.
- Постепено додајте брашно и замесите мекше тесто. Ако је потребно, можете додати још мало брашна или млаке воде да бисте добили праву конзистенцију теста.
- Оставите тесто да одмори пола сата, покривено крпом.
- Након пола сата, мало размесите тесто рукама на радној површини.
- Оклагијом развуците тесто на прст дебљине и калупом вадите облике по жељи, као што су срца или округле крофнице.
- Покријте облике теста и оставите да порасту.
- Премажите их жуманцетом и поспите мало семенкама по врху.
- Пеците на 180 степени Целзијуса око 30-40 минута, или док не добију лепу златно-смеђу боју.
- Након печења, покријте их и оставите да се охладе.
- Уживајте у овој веома лаганој и меканој погачи са павлаком.
Надам се да вам овај сређени рецепт помаже. Уживајте у припреми и укусном оброку!
