Рецепт за БАКЛАВУ СА МАЛИНАМА - Састојак који прави велику разлику у укусу и чини га далеко бољим

Предлажемо вам рецепт за изузетно укусну баклаву са вишњама.

Ево шта вам је потребно од састојака и како се прави. 

Састојци:

1/2 кг. танких кора за баклаве

Фил:

• 1 кг вишања (свежих или смрзнутих без коштица)
• 3 јајета
• 1 цаша (2дл) шећера
• 1 чаша (2дл) уља
• 1 чаша (2 дл) јогурта
• 1 прашак за пециво

Прелив:

• 2 чаше (2 дл) воде
• 2 чаше (2дл) шећера

Умутите све састојке за фил са миксером.

Велики црни плех(од рерне)подмазите са уљем, и ређајте кора, фил, па поспите вишњама, и тако редом док не потрошите све састојке.

На крају горњу кору премажите са филом.

Изрезите баклаву (не морате до краја).

Пеците баклаву на 200°Ц око 15-там минута док лепо не порумени.

Печену баклаву охладите.

За прелив прокувајте шећер и воду, и залијте са врућим сирупом по хладној баклави.

Баклаву послузите охлађену.