Recept za BELE BAJADERE - Preukusan sitni kolač, brzo i lako se sprema, možete ga dodati na slavski meni
Ukoliko ste ljubitelj standardne bajadere i ova će vam se sigurno svideti.
Ukoliko volite klasične bajadere, sigurno će vam se svideti i recept za bele bajadere koje su preukusne. Recept je jednostavan tako da ćete brzo na stolu imati svoju poslasticu.
Sastojci:
- 125g mlevenih oraha
- 125g mlevenog keksa
- 250g mleka u prahu
- 600g kristal šećera
- 250g margarina
- 150g vode
350g šećera i 1dl vode staviti da vri oko 5minuta. Smaknuti sa ringle i dodati 125 g margarina isečenog na kockice. Mešati dok se otopi maragarin, pa preliti prethodno pripremljenu smesu od 125 g oraha, 125 g keksa i 125 g mleka u prahu. Dobro izjednačiti smesu i rastanjiti u tacni.
250g šećera i 50 ml staviti da prokuva. Kad se šećer istopi kuvati još 2-3 minuta. Zatim dodati 125 g margarina isečenog na kockice i 125g mleka u prahu. Skloniti sa ringle i mutiti oko 15 minuta na najjačoj brzini mikserom oko 15 minuta. Po želji dodati malo ruma.
Ovom masom premazati rastanjeni deo i to raditi brzo jer se jako zgušnjava. Ako treba još da se poravna samo pokvastite nož i ravnajte.
Štanglice seći mokrim nožem.
