ХРАНА ЗА ЛАКУ НОЋ: Дневни мени за боље спавање

Доручак: Јаја

Аминокиселине у јајима стимулишу неуроне који производе орексине – неуропептидне хормоне који играју кључну улогу у регулисању РЕМ фазе и будности током дана.

Уз ручак: Сок од вишње

Истраживали са Универзитета у Луизијани открили су да инсомничари који су два пута дневно пили сок од вишње током две недеље, спавали су 85 минута дуже сваке ноћи.

Вечера: Тајландски јасмин пиринач

Мало истраживање Америчког журнала за клиничке нутриционисте открило је да, када се вечера испитаника састоји углавном од јасмин пиринча (намирнице која се налази високо на гликемијском индексу) – они би заспали дупло држе од оних који су јели пиринач са нижим гликемијским индексом. Јасмин пиринач и сличне намирнице изазивају лучење триптофана – есенцијалне аминокиселине.