МЕСОЖДЕРИ: Они и њихова деца једу ПЕТ КИЛА меса на дан, а када пробају нешто друго...

Породици Андерсон сваки је дан гозба - једу док нису пуни, а на месо не стављају ни зачине. Не узимају додатне витамине, пију само воду, а тако хране и децу. Истински месождери, тако себе назива породица Андерсон која се труди да сруши нутриционистичке тезе да је за здрав и дуг живот потребно јести разнолику храну.

Они већ 17 година практикују исхрану са нула угљених хидрата, и тврде како су због тога срећни, здрави и снажни већ готово пуне две деценије, преноси Oddity Централ. Све је почело кад је Џо Андерсон експериментисао са високопротеинским дијетама током деведестих, а његова жена Шарлин оболела од лајмске болести коју преносе крпељи. Једина храна коју је тада могла да једе без лоших реакција било је црвено месо. Неколико следећих година проучавали су режиме исхране који се темеље на месу па су постепено прешли на искључиво месну дијету.

На почетку су још јели протеинске намирнице - јаја, сир и зоб, као и разне врсте меса, рибу, сланину, пилетину и јагњетину. Али брзо су увидели да им друге врсте меса не одговарају толико као говедина.

- Што смо више говедине јели, то смо имали мању жељу за другом храном. Приметио сам да су ми од јаја и млечних производа очи отечене, а приметио сам и главобоље и цурење носа - каже Андерсон. Џо данас има 52, његова супруга Шарлин 42, а синови Чарли и Џорџ стари су осам и десет година. Свакодневно имају само један оброк - вечеру која се састоји од говедине, по могућности од говеђих ребара. Каже да се наједу "до зуба" - Џо поједе око 1,5 кг меса, а Charlene и дечаци око 1 кг.

- Нама је сваки дан гозба - каже он. Месо не соле и не користе друге зачине, јер мисле да због тога задржавају воду. Од пића пију искључиво воду, а не узимају никакве додатке исхрани. На њиховом попису за куповину је само једна ствар - говедина, а рачун је прилично велики, од 110.000 до 190.000 динара. Деца Андерсонових брзо су се прилагодили том начину исхране, а родитељи им дају искључиво месо од првог дана преласка на чврсту храну. У узрасту од око четири године постали су знатижељни, па су експериментисали са храном, а родитељи су им рекли да једу шта желе, али да обраћају пажњу на то како се осећају након оброка. Понекад поједу парче торте или нешто слично, али одмах се осећају физички лоше. Џо верује да је воће најгора могућа врста намирнице за људе, а то је испробао на својим дечацима, који су после јабука и купина плакали. Саветује свима да испробају ту дијету, па да сами виде како се осећају и шта је добро за њих.