СЗО: Смањите конзумацију шећера!
Светска здравствена организација (СЗО) недавно је предложила смањење препоручене количине шећера који се уноси храном и пићем.
Нова препорука је да шећер буде извор 5 одсто енергије у односу на досадашњих 10 одсто, што одговара количини од око 25 грама шећера дневно за жене и око 35 грама за мушкарце.
Након што су проучили здравствене последице и финансијске трошкове пропадања зуба, научници Универзитета Колеџ Лондон и Лондонске школе за хигијену и тропску медицину, кажу да је потребно додатно снизити вредност максимално препоручене дневне дозе шећера.
Према истраживању, опасност од пропадања зуба код деце се удвостручује када се исхрана готово без шећера замени оном у којој је 5 одсто енергетског уноса из шећера.
Погледајте и:
Шећер повећава хипертензију
"Шећерни" шок: Кинези дневно уносе 33 г шећера, а Бразилци 5 пута више!
Због тога се поједини стручњаци у Британији залажу за уклањање аутомата за слаткише из школа и болница, посебно означавање хране с већим процентом шећера и увођење пореза на шећер да би се ограничила његова потрошња.
