Разлог због којег снажни мирис белог лука остаје тако дуго након јела јеста зато што се током пробављања хране у крвоток ослобађају сумпор из њега.
Управо зато освежавајуће водице за уста или прање зуба неће бити од помоћи у покушају да закамуфлирате препознатљив мирис белог лука.
ђумбир, бели лук / Извор: Профимедиа
Но, истраживачи тврде да би уз лук или након јела са луком требало јести јабуке, зелену салату, целер, кромпир, першин,нану, босиљак или гљиве јер те намирнице садрже феноле, једињења која ће у хемијској реакцији изборити са сумпором из лука и тако неутрализовати снажан мирис.
Шушкања све гласнија: Синди Крафорд СЕ РАЗВОДИ након 22 године брака?!
Истраживачи су то закључили јер је након конзумације споменутих намирница, ниво сумпора био је знатно нижи у даху волонтера. Највише фенола има у нани, али истраживаче је изненадило и како лист салате, који има знатно мање количине фенола, учинковито сузбија мирис белог лука.
Чувена РУСКА САЛАТА у ПОСНОЈ верзији све обара са ногу - Толико је укусна да ћете је правити и кад прођу посни дани, 1 од састојака јој даје ПОСЕБНУ чар
