Најукуснији ЦВЕТ! Бака Јела доноси НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ рецепт за ЦВЕТНУ ПОГАЧУ, ево шта је потребно
Веома брзо се прави и није потребно неко нарочито умеће
Прелепог узглда, а још лепшег укуса - цвет погача је једноставна за припремање и не изискује пуно времена. Мекана као памук, одушевиће сваког госта!
ЛАГАН, БРЗ И ЈЕДНОСТАВАН! Присетите се непролазне вредности КОЛАЧА СА ЈАБУКАМА, али га освежите и једним тајним састојком
УКУС ГРЧКЕ који ОПИЈА! Сви смо чули за онај са сиром и месом, али да ли сте чули за МЛЕЧНИ БУРЕК - одушевљава још од 1922. године
Потребно је:
- 20 гр квасца
- кашичица сећера
- 100 мл воде
- 1 јаје
- 300 мл млека
- мало соли
- 700 гр брашна
Припрема:
Измрвити квасац, додати сећер и сипати млако, па оставити док се не запени све.
У ванглу сипати квасац, млеко, додати јаје, уље, брашно и со и замесити глатко тесто. Оставити покривено 30 минута да порасте. Истрести на ст,о па га поделити на 8 лоптица, док девета остаје мало већа. Отприлике око 100 гр, а највећа 150 гр. Обрадити је у округле мале лоптице и покрити на 15 минута. Сваку лоптицу притиснути стапићем за ростиљ на средини формирајуци 8 троуглова.
Сваки мали троугао засећи маказама, па онда и ивице и мало скупити као на снимку. Највећу рузицу ставити у средину, остале у круг. Покрити да мало одмори, па премазати жуманцетом. Посути сусамом и крупном сољу. Пећи на 180 степени Ц око 40 минута.
Покрити крпом да омекне.
Узивајте!
