ГОТОВЕ ЗА ЧАС: Брзе кифлице за 30 минута без маргарина, савршене за слани доручак
Нови рецепт за кифлице са сиром је увек добродошао.
Потребно је:
- 800 гр. брашна
- 400 мл. млека
- 1/2 шољице уља
- 200 гр. сира
- мало соли
- 1 кашика шећера
- 4 јаја
- сусам
- 1 коцкица квасца
БЕЛА ЧОРБА, САРМА, ПОГАЧА И ТОРТА: Рецепти за КОМПЛЕТАН РУЧАК који ће домаћици оставити времена за уживање с породицом
НАЈМОЋНИЈИ ЛЕК ЗА СИНУСЕ, ОД САМО 2 САСТОЈКА: Продисаћете за трен ока! (РЕЦЕПТ)
Припрема:
Квасац растопити у мало топлога млека са кашиком шећера. У то додати 3 цела јаја па мало излупати жицом.
Додати остатак млека па половину брашна и мало соли. Мало измешати додати уље и остатак брашна, па замесити средње тврдо тесто.
Покрити и оставити на топлом да тесто одмори и мало нарасте. Преради два пута кад нарасте. Када други пут нарасте развити на радну површину што тање тесто и поделити на 3 дела па сећи троуглове. Сир издробити и додати беланце па са њиме пунити троуглове и завијати у кифлице.
Премазати их са жуманцетом у које сте додали мало уља. Посути сусамом. Покрити фолијом да нарасту 10 мин па пећи на 180 степени Ц 20 мин. да лепо порумене.
Видео рецепта: