ЗА МАЊЕ ОД 100 ДИНАРА - Направите ДОРУЧАК за две особе, обогаћен ПРОТЕИНИМА, здраво, УКУСНО и хранљиво

Уколико сте у потрази за доручком који је хранљив и може да се направи од састојака који су јефтини, представљамо вам рецепт за шпански омлет. Ово јело прави се од једноставних састојака, које вероватно већ имате у кухињи и траба вам пар минута до савршеног оброка. 

Потребни састојци:

• 4 кромпира
• једна главица црног лука
• 4 јаја
• уље, со, бибер

Припрема:

Ољуштите кромпир и исецкајте га на ситне коцкице.

У тигањ налијте уље толико да прекрије дно и загрејте га, а потом убаците лук и кромпир. Динстајте док кромпир не омекша, а лук не потамни. Склоните са рингле и оцедите од уља, али га не бацајте. Јаја умутите у кајгану, а потом додајте смесу кромпира и лука и добро помешајте.

Поново у тигањ сипајте уље на коме сте пржили кромпир и загрејте га, па убаците смесу од јаја, кромпира и лука. Зачините сољу и бибером по укусу.

Оставите да се пржи на тихој ватри, обавезно без мешања.

Тигањ прекријте тањиром, па окрените тако да сада већ формирана тортиља остане на тањиру, а потом је вратите у тигањ, како би испекли и другу страну. Исеците на троугласте парчиће и служите топлу.

Једнино што се може сматрати код овог доручка је што се састојци динстају на уљу, али будући да је реч о доручко ово је управо доза енергије која ће вам требати, тако да се утицај овог састојка не може одразити на фигуру.

Савет плус:

У ову класичну тортиљу можете додавати састојке по жељи и тако је "обогатити" – сланину, парадајз, паприку, киселе краставчиће…