ПИЛЕТИНА У ПАВЛАЦИ И СИРУ! Савршен ручак који се спрема за 20 минута - можете јести уз све ПРИЛОГЕ

Потребно је

• 1 пилеће бело месо
• 2 листа суве сланине
• 100 гр киселе павлаке
• 3 листа качкаваља
• 1 кашика сирног намаза
• 3 чена белог лука
• 200 мл млека
• 100 мл воде
• 1 кашика брашна
• суви зачин
• оригано, першунов лист
• млевени бибер
• по жељи туцана љута паприка
• 50 мл уља

Припрема:

Суву сланину исецкати на коцкице. Тигањ подмазати уљем, па пропржити сланиницу да се запупи и порумени. 

Додати месо исечено на филете. Додати мало воде па динстати да омекша. Запећи са једне и друге стране. Извадити месо па у шерпу додати остатак уља, убацити брашно и изгњечен бели лук да добије крем боју.

Додати млеко и воду и мешати да не загори, Изнешати павлаку и сир па убацити у сос и изједначити. Убацити суви зачин, оригано млевени бибер и вратити на шпорет. Убацити месо и на веома лаганој ватри прокрчкати минут два. 

Пред крај додати 2-3 листа качкаваља да се истопи . Посути ситно сецканим першуновим листом или по жељи туцаном љутом паприком.