ПОСТАЋЕШ КРАЉИЦА КУХИЊЕ: Лисната погача која ће импресионирати и најоштрију свекрву! (ВИДЕО)
Уз мало вежбе, стално ћеш је правити...
Сви знамо колико може бити тешко надмашити кухињу "његове маме". Када пожелите да јој покажете да не може да се такмичи са вама, па чак ни са кецељом, довољно је само да направите ову одличну погачу:
СКАНДАЛ НА ИЗБОРУ за мис: СТРГНУЛА ЈОЈ КРУНУ са главе због мужа, свеопшти хаос! (ВИДЕО)
ОВО НЕ БИ СМЕО СВАКО! Милица Павловић изненадила све - СЕЛФИ који открива све њене недостатке? (ФОТО)
Прислила је бебу да користи ЦУЦЛУ, а онда се горко ПОКАЈАЛА "Штета је већ била учињена..."
Потребно је:
За тесто:
- 300 мл млаке воде
- 20 гр квасца
- 1 кашичица шећера
- мало соли
- 50 мл уља
- 400 гр белог брашна (додавати да буде средње тврдо тесто)
- 150 гр мешавина интегралног брашна
- маслиново уље
Додатно: семенке
Припрема:
Замесити тесто од наведених састојака да буде средње тврдо, обрадити добро руком, па покрити да одмори 30 минута. Истрести на сто, па поделити на пет лоптица, мало их обрадити и покрити да одстоје још 5-6 минута. У плех од 24 цм, ставити пек папир. Развити прву лопту, величине дна плеха, извадити хартију из плеха, па ставити на хартију.
Премазати кору маслиновим уљем, па посути црвеном млевеном паприком и посути кимом. Развити другу кору, премазати уљем и посути ланеним семеном.
Трећу кору такође премазати уљем, па и њу црвеном паприком и кимон. Четврту премазати уљем и посути сунцокретовим и/или бундевиним семеном, Пету кору развити и прекрити, притиснути рукама тесто, па је исећи на 4 дела, ставити малу чашу на средину, значи не сећи до краја.
Сваку четвртину исећи на већи и мањи троугао. Мањи троугао увити око своје осе. Погачу покрити, па кад порасте, ако није посна премазати жуманцетом, ако јесте само уљем и посути сусамом.
Пећи на 200 степени Ц око 40-45 минута. Уживајте...
