Торта "ЧОКОЛАДНА БОМБА" прави се од најфиније чоколаде - Спој два фила и подлоге који ће освојити свачији укус (ВИДЕО)
Уколико сте љубитељ чоколаде, ово је прави рецеп за вас, нећете се разочарати.
Представљамо вам рецепт за торту "чоколадна бомба", која ће одушевити, наравно, све љубитеље чоколаде. Веома је кремаста и одличног укуса, а ево шта ће вам бити потребно од састојака и како се припрема.
Потребно вам је:
Подлога:
- 200гр квалитетног кекса
- 80гр маслаца
- торта
Фил:
- 1л млека
- 3 кесице пудинга од ваниле
- 180гр шећера
- 200гр квалитетне млечне чоколаде
- 200гр квалитетне беле чоколаде
- 250гр маслаца
- 400мл слатке павлаке
Украшавање:
- 100мл слатке павлаке
- коцкице чоколаде
- слатке ролнице
Потупак:
Помешајте прашак за прављење пудинга са 180гр шећера, па додајте 20 кашичица млека. То све измешајте да у смеси не буде грудвица, остатак млека ставите да се кува.
Када млеко проври, склоните са рингле па додајте размућену смесу пудинга унутра, вратите на рингу и мешајте док се смеса не згусне.
Добијену смесу поделите на два једнака дела, затим у једну додајте млечну а у другу белу Милка чоколаду и мешајте док се не отопи.
Смесе покријте фолијом и пустите да се охладе пар минута.
Подлогу ћете направити тако што ћете отопити малсац на рингли а затим га додати у кекс, измешати и обликовати у калупу за торту.
Кад се фил довољно охлади, измешајте га миксером па додајте 125гр маслаца у сваку од смеса. Поново оба фила измиксујте миксером да се добије глатка крема.
На подлогу ређајте фил по жељи, можете прво тамни па светли и обрнуто. Умутите слаку павлаку и прелијте преко последњег слоја на вашој торти. Оставите у фрижидеру да се охлади бар 4 сата.
Када је извадите из калупа можете је обликоват и по жељи са комадићима Милке или слатким ролницама.
Цео поступак можете видети овде: