Заливена и преслатка пита ЈАБУЧАРА - Најлепша ЗАМЕНА за баклаву, укусна посластица за СВАЧИЈИ ЏЕП
Пита са јабукама као баклава
Када помислимо на сластице, често нас занесу богате и слојевите баклаве, али постоји један рецепт који може равноправно да се такмичи са овом традиционалном посластицом – пита јабучара. Ова пита је савршена комбинација сочних јабука, ораха и зачина, а истовремено је и једноставна за припрему. Идеална је за све који желе да уживају у слатком без превише компликација.
Састојци:
500 г кора
125 г маслаца или маргарина
600 г јабука
100 г сувог грожђа
100 г исецканих ораха
Шећер и цимет по жељи
Припрема:
Припрема пите јабучаре је брза и једноставна, а резултат ће вас одушевити. Прво, загрејте рерну на 180°Ц. Док се рерна греје, ољуштите јабуке и исеците их на танке кришке. У великој посуди помешајте јабуке са сувим грожђем, исецканим орасима, шећером и циметом по укусу. Ова мешавина ће створити сочан фил пун укуса.
У другој посуди, отопите маслац или маргарин. Припремите плех и почните са слојевима кора. Прву кору премажите отопљеним маслацем, а затим ставите другу кору преко. Овај процес понављајте док не потрошите пола количине кора.
Након што сте ставили прве слојеве, равномерно распоредите припремљени фил од јабука. Преко фила поново сложите преостале коре, премажите сваку кору отопљеним маслацем. Када завршите са слојевима, лагано изрежите питу на коцке како би се лакше пекла.
Пеците питу у претходно загрејаној рерни око 30-40 минута, или док не добије златну боју. Када је пита готова, извадите је из рерне и оставите да се мало охлади пре него што је послужите.
Уживање у пити јабучари
Пита јабучара је савршена као ужина, дезерт или чак доручак. Њена слаткоћа и ароматични мирис цимета учиниће сваки залогај правим ужитком. Послужите је топлу, уз куглу сладоледа или са мало павлаке за додатну кремастост.
Ова пита је одлична замена за баклаву – једноставна, приступачна и преукусна. Њена припрема неће вам одузети много времена, а резултат ће одушевити све љубитеље слаткиша. Припремите је за породична окупљања, рођенданске прославе или једноставно уживајте у њој током дана.
