БУДИТЕ КАО ПОПАЈ: Спанаћ побеђује јесењи умор!
Изборите се против исцрпљености регулисањем исхране.
Ако сте уморни и осећате се исцрпљено, могуће је да вам недостају калијум, магнезијум и гвожђе. Правилан избор намирница може да вам помогне да победите јесењи умор и да се осећате много боље.
Магнезијум из овог поврћа подиже ниво енергије, опушта мишиће и побољшава сан. Ако га не уносите у довољној количини храном, последица може да буде хроничан умор. Препоручен дневни унос за жене је од 310 до 320мг, а за мушкарце 400-420мг.
Због недостатка гвожђа можете да се осећате исцрпљено и уморно, а често се јавља и анемија. Осим у црвеном месу, гвожђа има и у махунаркама и лиснатом поврћу, које треба да комбинујете са намирницама богатим витамином Ц јер он побољшава апсорпцију овог минерала. Препоручен дневни унос је 8 милиграма.
Поморанџа и лимун су намирнице богате витамином Ц, чији се недостатак повезује с умором. Најбоље је да их једете свеже јер се кувањем губи 25% витамина Ц. Препоручен дневни унос је 75мг за жене, односно 90мг за мушкарце.
Шаргарепа и слатки кромпир
Бета-каротен којим обилују шаргарепа, спанаћ и слатки кромпир подиже ниво енергије, јача имунитет и спречава инфекције. Ово поврће треба да једете свеже или кувано на пари, јер се кувањем у води губе витамини.
Угљени хидрати су одличан извор енергије, али само они сложени, непрерађени. Прости брзо подижу, али и спуштају ниво шећера у крви, а последица је умор. Житарице од целог зрна, најбољи извор сложених угљених хидрата, треба да буду на вашем јеловнику најмање три пута недељно, најбоље за доручак, зато што је ниво енергије најнижи ујутро. Обилују витамином Б који помаже у бржој разградњи угљених хидрата.
Прочитајте и:
Здрава исхрана и на послу
10 правила здраве исхране
Недостатак калијума изазива исцрпљеност и бол у мишићима. Такође, што је нижи ниво калијума у организму, тело теже апсорбује калцијум, што слаби кости. Одлични извори калијума су, како преносе Новости, авокадо, спанаћ, бундева и банане. Препоручен дневни унос је 4.700мг.
