ПРЕУКУСНО: Овој калоријској бомби нећете моћи да одолите! (ФОТО)
Комбинација кромпир пиреа, качкаваља, презле и сланине не може да не ваља, зар не?
Потребно:
- 2 шоље охлађеног кромпир пиреа
- шните сланине
- 1 јаје
- ½ шоље зачињене презле (презлу замешати са омиљеним зачинима; препоручујемо оригано и бели лук у праху)
- качкаваљ (препоручујемо чедар, али можете користити било који качкаваљ који се добро топи)
- со, бибер
- уље
- кисела павлака и разни намази по жељи
Припрема:
Пробајте и кнедле од кокоса и рикоте!
У великој чинији помешати кромпир пире, јаје, со и бибер. Мешајте док смеса не постане хомогена. Узимајте прстима смесу и обликујте ћуфте у чијем ће центру бити коцкица качкаваља. Сваку ћуфту уваљати у зачињену презлу и пржити је у усијаном уљу док не добију златну боју. Ћуфте цедити на кухињском убрусу и сервирати уз киселу павлаку и намазе по жељи.
Тачан поступак прављења ћуфти можете видети на овој слици:
Интродуцинг...Масхед Потато Бацон Бомбс! Fry ем уп. You're welcome... https://t.co/WokUFujeYu pic.twitter.com/uMEwUiL3Ci
— БАМ (@baamzs) March 5, 2015
Колеге из сектора Мушкарац рекоше да обавезно напишемо да ово морате јести уз хладно пиво. Па ви видите...
