Домаћа ПОГАЧА Мирке Васиљевић се ТОПИ у устима - Спрема се брзо и лако, а све састојке већ имате у кухињи
Познато је да је глумица врсна куварица, а сада је открила како да спремите укусан оброк.
Уколико сте мама, запослене сте и немате времена да дуго боравите у кухињи, а желите да својим укућанима спремите укусан оброк, рецепт Мирке Васиљевић ће вас одушевити.
Глумица је врсна куварица и ужива да кува за своје најмилије, а у емисији "Практична жена" показала је како припрема домаћу погачу.
Састојци:
- 1/2л млека
- 1кг брашна
- 1 свежи квасац
- 4 јаја
- 4 кашике уља
- 2 кашичице шећера
- 2 кашичице соли
- 1 маргарин
Припрема:
Одвојите мало млека од припремљене количине и угрејте да буде млако, те размутите квасац са шећером и мало брашна и оставите да одстоји. У одговарајућој чинији миксером умутите млеко, половину брашна, со и уље, а затим додајте посебно беланца, а посебно жуманца и све заједно још мало мутите.
Додајте квасац који је надошао и остатак брашна и умесите глатко тесто и оставите сат времена да нарасте. Надошло тесто премесите, развуците те премажите маргарином, уролајте, ставите у плех, премажите жуманцетом и ставите у хладну рерну те укључите на 200 степени и пеците око 40 минута. Пријатно!
