КАФА на ПРАЗАН СТОМАК, ПРЕСКАКАЊЕ и мале ПОРЦИЈЕ - Најчешћи МИТОВИ о доручку у које ЈОШ УВЕК ВЕРУЈЕМО
Један мит је посебно интересантан.
Упркос томе што су многа истраживања показала да је доручак најважнији оброк у дану, неки људи још увек греше, па га често прескачу или једу прекасно. Међутим има и оних који нимало не размишљају о томе шта уносе у свој организам кад једу доручак, пише “Health Схотс”.
Нутриционисткиња Каришма Чавла поделила је неке митове о доручку у које многи људи још увек верују, а не би требало.
За губљење килограма најбоље је прескочити доручак
Када постимо дуже него што је потребно, то може да погорша стање нашег организма и успори метаболизам.
Нутриционисткиња објашњава да је доручак ујутро неопходан јер убрзава наш метаболизам, смањује ризик од ниског или високог нивоа шећера у крви, али и знатно смањује ризик од преједања током дана. Доручак пружа ситост и покреће наше телесне функције како бисмо били што спремнији за нови дан.
Свако јутро се БУДИТЕ УМОРНИ и никад вам није доста СПАВАЊА? Проверите да ли можда погрешно радите ОВО
После ЧЕТРДЕСЕТЕ НЕ СМЕТЕ ово јести ЗА ДОРУЧАК - Нутрициониста саветује, храна која подстиче гојење
Угљени хидрати и протеини не иду заједно
Уместо обилног оброка, покушајте свом доручку да додате есенцијалне хранљиве супстанце, саветује Чавла, па објашњава како би наш доручак требало да буде комбинација угљених хидрата, протеина, влакана и здравих масти.
Дакле, мит да не можемо да једемо угљене хидрате и протеине заједно није тачан, управо супротно. Угљени хидрати и протеини поспешују метаболизам и брзину сагоревања масти.
Доручак мора да буде најобилнији оброк у дану
Уобичајено је мишљење да обилнији доручак и лаганија вечера подстичу сагоревање калорија, а самим тим и мршављење.
Међутим, то не мора да буде тачно. Истраживање објављено у часопису “Cell Метаболисм” открило је да конзумирање великих количина калорија ујутро није помогло људима у мршављењу ништа више од уноса истих тих калорија касније током дана.
- Препоручена величина порције за доручак углавном зависи од висине и тежине особе, али и њених активности током дана – објашњава нутриционисткиња.
У реду је доручковати касно
Доручак који се састоји од сложених угљених хидрата и немасних протеина требало би да се поједе до сат времена након буђења, објашњава Чавла. У противном ћемо сагорети мање телесне масти.
-ЕД Храна која се конзумира током доручка утиче на оно што ћете јести током дана, помаже да уравнотежите ниво шећера у крви и продужите ситост – наводи нутриционисткиња и додаје да они који пате од хроничног умора такође треба да доручкују до сат времена након буђења.
Дакле, није препоручљиво доручковати прекасно.
Започињање доручка кафом најбољи је начин да се разбудите
Многи људи погрешно мисле да је испијање омиљене шољице кафе пре доручка одличан начин за разбуђивање.
Међутим, киселина и кофеин, којих у кафи има много, на празан желудац могу да делују изузетно лоше, могу да поремете нашу пробаву и изазову сметње у варењу, грчеве, па чак и да резултирају горушицом.
Нутриционисткиња истиче да је кафу паметније пити после доручка, односно никако не на празан желудац.
