Палмино уље: да ли је здраво или штетно?
Важне чињенице!
Погледајте састојке на паковању шампона, пасте за зубе или маслаца од кикирикија - највероватније је да ћете наћи палмино уље (које се можда крије под различитим називима).
Савладајте прехладу храном: 6 намирница које ће умирити болове у грлу
Невероватно: Шта се догађа са вашим телом када почнете конзумирати хималајску со
МАГИЧНА ЧАЈНА МЕШАВИНА: Излечите иритантне љуспице на кожи природним путем
Чини се да свугде постоји спорно уље, због чега смо се запитали: да ли је палмино уље заиста тако лоше?
Палмино уље је врста јестивог биљног уља издвојеног из плодова палми које обично успевају у топлим, тропским прашумама. Чак 85 посто светске понуде палминог уља долази из Индонезије и Малезије. Међутим, постоје две врсте уља: сирово палмино уље (које се прави пресовањем плодова) и уље палминог језгра (настаје уситњавањем зрна).
Палмино уље се може препознати под палминим уљем или под једним од око 200 других алтернативних имена, укључујући палмат, палмолеин и натријум лаурил сулфат.
Палмино уље се најчешће налази у храни и козметичким производима. Палмино уље се често налази у намирницама као што су инстант резанци, маргарин, сладолед и маслац од кикирикија, као и у козметичким производима као што су шампони и ружеви.
Користи се за побољшање текстуре и укуса, спречава топљење и продужава рок трајања. Такође је без мириса и без боје, што значи да неће променити производе у које се додаје.
Прво испитајмо прехрамбене чињенице: Једна кашика (14 грама) палминог уља садржи 114 калорија и 14 грама масти (7 грама засићених масти, 5 грама незасићених масти и 1,5 грама полинезасићених масти). Такође садржи 11 процената препорученог дневног уноса витамина Е.
Витамин Е који се налази у палмином уљу назива се токотриеноли и има снажне антиоксидативне користи које могу да подрже здравље мозга.
Иако палмино уље не садржи транс масти, садржи пуно засићених масти, што значи да може подићи ниво нездравог холестерола и триглицерида, што повећава вероватноћу за настанак срчаних болести. Уопште, палмино уље је здравије од неких масти за кување, али није здраво попут маслиновог, кокосовог и ланеног уља.
"Сок од бруснице лечи циститис!" и још 10 митова о здрављу које морате заборавити
Не смете их игнорисати! 15 знакова да имате ОЗБИЉНЕ ПРОБЛЕМЕ са БУБРЕЗИМА!
Имате гасове веома често? Не игноришите - можда се ради о ОЗБИЉНОМ обољењу!
