Раскошни чоколадни колач за који вам НЕ ТРЕБА МИКСЕР и кухињска вага - Пун је ораха, преукусан и једноставан за припрему (ВИДЕО)

Данас вам предсртављамо  рецепт за чоколадни колач пун ораха, који се брзо припрема, неће вам бити потребан ни миксер, а ни кухињска вага. 

Бисквитни део

Почните са 3 јаја која умутите, додајете постепено чашу шећера, мешате док се не отопи, једну чашу млека, једну чашу уља, 5 кашика млевених ораха, 2 чаше брашна и прашак за пецимо. Све то сједините жицом.

Укључите рерну да се загреје и ставите бисквитну масу ставите по страни док правите фил.

Фил припрема

У једну посуду сипате литру млека, додате 6 кашика шећера, 2 ванилин шећера. Када се млеко загреје додате 2 кашике гриза. Док се све кува, додајете 100 грама чоколаде. Потребно је пар минута да се гриз укува, додајете затим 150 грама млевених ораха. Ставите са стране да се прохлади. 

Печење

Половину масе за бисквит ставите у плех и ставите да се запече, па када се запече, сипајте фил преко, затим додајте преко фила остатак бисквитног теста. 

Када се испече избоцкајте колач

Колач се пече око 30 минута на 200 степени. 

Када је готов прелијте га са 300 милилитара млека које сте прокували са 6 кашика шећера. Када се мало прохлади млеко прелијте колач. 

Када колач упије млеко, отопите сто грама чоколаде и 200 милилитара слатке павлаке.

Колач исеците на коцкице и прелијте га са смесом од чоколаде и павлаке, тако да свако парче упије чоколаду. Преко колача поспите мало млевених ораха и оставите га да се потпуно охлади. 

Састојци:

Бисквитни део мера је чаша од 2 децилитра.

• 3 јаја
• 1 чаша шећера
• 1 чаша млека
• 1 чаша уља
• 2 чаше брашна
• 5-6 кашика ораха
• 1 прашак за пециво

Фил:

500 милилитара млека 

6 кашика шећера

2 ванил шећера

4 кашике гриза

100 грама чоколаде

150 грама ораха или 2 чаше

Прелив:

• 1 чаша од 3 децилитра млека
• 6 кашика шећера

Глазура

• 100 грама чоколаде
• 200 милилитара слатке павлаке или 150 милилитара млека

СТАРИНСКА ГЛАЗУРА

• 100 грама чоколаде 
• 50 грама путера
• 1 чаша крупно млевених ораха

Колач пећи на 200 степени 30мин.