Знате ли шта садржи једна жвака? Ево од каквог се материјала прави, многи купују свакодневно, а не знају њен састав

Без обзира на то да ли смо свесни или не, често конзумирамо производе чији састав не знамо у потпуности. Иако се жвакаће гуме не једу у класичном смислу, њихов састав може да изненади многе.

Некада су жваке прављене од сока дрвета Sapodilla, али данас се користи полиизобутилен – супстанца која се налази у бутил гуми, материјалу који се користи за аутомобилске гуме и у медицинске сврхе. 

Полиизобутилен се комбинује са пластификаторима и другим материјалима погодним за исхрану, како би се добила смеса која је пријатна за жвакање.

Жвакаће гуме се састоје од гумене базе, која може бити обложена слојем арома, заслађивача и боја. База је обично мешавина нетопивих супстанци попут смола, еластомера, воскова и антиоксиданаса.

Сам процес израде почиње топљењем гумене базе, а затим се додају остали састојци како би маса добила жељену текстуру.

Занимљиво је да студије показују како жвакање жваке може побољшати мождане функције као што су будност, памћење и доношење одлука. Иако на почетку може деловати као дистракција, дугорочно помаже да се фокусирамо.

Такође, жвакаћа гума може бити савезник у процесу мршављења – има мало калорија и даје сладак укус, без нарушавања дијете. преноси Крстарица.